4/9 caffè espresso, 1/9 rhum, 4/9 coca- cola, una fettina di limone
Si prepara rhum e caffè nello shaker con ghiaccio cristallino e si serve nel tumbler completando con la coca-cola e decorando con la fettina di limone.
4/10 caffè espress , 3/10 rhum scuro, 1/10 liquore Galliano, 2/10 crema di latte
Si prepara nello shaker con ghiaccio cristallino e si serve nella coppetta da doppio cocktail. Decorare con una leggera spolverata di cacao.

2/5 caffè espresso, 1/5 crema di latte, 1/5 cognac
Si prepara nello shaker con ghiaccio cristallino e si serve in una coppetta da cocktail decorando con una fetta d’arancia e con uno sprizzo di buccia di mandarino.

3/10 caffè espresso, 3/10 brandy, 2/10 liquore da caffè, 2/10 crema di latte
Si prepara nello shaker con ghiaccio cristallino e si serve in una coppetta da cocktail aggiungendo la crema di latte in superficie e decorando con polvere di cacao.

1/3 caffè espresso, 1/3 brandy, 1/3 cointreau
Si prepara nel mixing- glass con ghiaccio cristallino e si serve in una coppetta di spumante preventivamente ben raffreddata.

2/10 caffè espress , 3/10 cordial campari, 2/10 liquore al caffè, 1/10 orange brandy, 2/10 crema di latte, gocce di Blue Curacao
Versare in una coppetta il Cordial Campari. Aggiungere il caffè e gli altri liquori, dopo averli shakerati con ghiaccio cristallino. Infine disporre in superficie uno strato di crema di latte.

2/5 caffè espresso, 2/5 vodka, 1/5 crema di banana liquore
Si prepara nello shaker con ghiaccio cristallino e si serve in una coppetta da cocktail.