mythos

MYTHOS PLUS

Il macinino on demand rapido e prestazionale

Mythos Plus è il macinino on demand con pressino dinamometrico in grado di rispondere alle esigenze di qualità e semplicità di utilizzo delle catene di coffee shop hotel e ristoranti. Con la sua macinatura all’istante garantisce un caffè macinato fresco di grande qualità, mentre il pressino dinamometrico garatisce una pressatura costante.

Le soluzioni di macinatura per un risultato costante e ripetibile

Le sue caratteristiche tecniche lo rendono un macinino estremamente affidabile, preciso, semplice da usare e in grado di ottenere un risultato consistente e ripetibile.

mythos-plus-dynamometric-tamper

PRESSINO
DINAMOMETRICO

mythos-plus-micrometric-grinding-adjustment

REGOLAZIONE MICROMETRICA

mythos-plus-long-life-burrs

MACINE LUNGA DURATA

triangolo
triangolo
triangolo
mythos-plus-pressino

Semplificare e standardizzare le operazioni di preparazione dell’espresso

Il pressino dinamometrico consente di rendere più preciso e facile il lavoro del barista, garantendo una pressatura constante per un risultato ripetibile.

mythos-plus-micrometric-adjust-gallery

Il sistema per ottenere il preciso grado di macinatura

Il sistema di regolazione micrometrica della macinatura del Mythos Plus supera la tradizionale regolazione per “spazi intermedi” consentendo la possibilità di muoversi lungo tutta la linea di regolazione rendendo estremamente preciso il grado di macinatura desiderato.

macine

I migliori materiale per una perfetta macinatura

Per Mythos Plus abbiamo scelto macine in titanio e acciai speciali che durano nel tempo. Le macine sono state ideate e realizzate con tecnologie innovative per garantire una macinatura efficace e costante in ogni momento della giornata, e, in particolare, sono concepite per evitare il surriscaldamento del caffè preservandone i principi organolettici.

divisore-gallery2

Scheda tecnica

MYTHOS PLUS

Proprietà Valore
Dimensioni LxHxP mm 188x595x497 | inches 7 6/16” x 23 7/16” x 19 9/16”
Potenza 230V/800W | 115V/950W
Voltaggio 230(50Hz) | 115V (60Hz)
Capacità tramoggia 3,2Kg
Regolazione macinatura Micrometrica
Produttività (Kg/h) 18
Velocità macintura (sec/dose) 1.35
Diametro macine 75mm
Peso Lordo 22kg/48.5lb
Peso Netto 20kg/44.09lb

Download